Domaine Louis Boillot et Fils (Chambolle)
Pommard premier cru
Sec, 2009
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez épicé, caractère pommard affirmé, texture sans aspérité mais tanin présent, vin précis mais peu sensuel néanmoins.
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 4 rue du Lavoir
- 03 80 62 80 16
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Il ne faut surtout pas confondre ce domaine avec un autre Domaine Louis Boillot, sis à Volnay, même si celui-ci possède également des vignes sur Pommard et Volnay : c'est la Bourgogne ! Louis est le mari de Ghislaine Barthod. Il vinifie et élève à Chambolle-Musigny les vins de son domaine, division de l'ancien Domaine Lucien Boillot, la seconde partie de ce domaine ayant été reprise par son frère.
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