Détail du vin

Domaine Louis Boillot et Fils (Chambolle)

Pommard premier cru

Sec, 2009

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le bois met un peu à nu la texture de ce vin qui par ailleurs est très bien typé, au goût, avec un départ de truffe. Sérieux, il plaira à un public lui aussi sérieux.

GARDE

A boire avant 2024

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Il ne faut surtout pas confondre ce domaine avec un autre Domaine Louis Boillot, sis à Volnay, même si celui-ci possède également des vignes sur Pommard et Volnay : c'est la Bourgogne ! Louis est le mari de Ghislaine Barthod. Il vinifie et élève à Chambolle-Musigny les vins de son domaine, division de l'ancien Domaine Lucien Boillot, la seconde partie de ce domaine ayant été reprise par son frère.

AUTRES VINS

    Volnay , Sec
    Pommard , Sec