Détail du vin

Domaine Louis Moreau

Chablis premier cru

Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un joli vin à la fois expressif dans son fruit et ses épices (poivré), bouche soyeuse avec beaucoup de charme, très plaisant, il va bien évoluer. Un équilibre plus frais et surtout plus classique que vaulignot.

GARDE

A boire avant 2027

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Louis Moreau représente l’autre branche de la famille Moreau, le partage des vignes de famille lui ayant apporté de belles parcelles en Vaillons et surtout dans les Clos, le fameux Clos des Hospices étant alors divisé en deux entre Christian et lui-même, ce qui explique pourquoi deux domaines distincts proposent le même monopole. Depuis Louis s’est bien agrandi, notamment en Petit Chablis et en Chablis, avec l’acquisition du domaine de Biéville sur Viviers. Les différents vins s’expriment généralement sur leur fruit de jeunesse.

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