Détail du vin

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Très compact et contracté, tendu, il nécessite d’être attendu car c’est un vin puissant et charpenté.

GARDE

A boire avant 2023

DOMAINE

 90 route de Chardonnay
 03 85 40 50 45
 [email protected]
 www.raphaelsallet.fr

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

L’arboriculture fruitière et la vigne coexistaient dans la famille Sallet et Raphaël a souhaité créer son propre domaine à 21 ans, en commençant avec 40 ares, jusqu’à ce que son père le rejoigne en sortant de la cave coopérative. À ce jour, 26 hectares sont cultivés entre Uchizy et Chardonnay en lutte raisonnée, pour des vins d’un rapport qualité-prix exceptionnel. Le millésime 2017 s’avère plus classique que l’idée que nous nous en faisions.

AUTRES VINS

Mâcon-Chardonnay , Sec

2009
< 5€
13.5/20

2015
< 5€
15.5/20

2017
< 5€
14/20

Mâcon-Uchizy , Sec , Clos des Ravières

2005
< 5€
14.5/20

2006
< 5€
14/20

2008
< 5€
13.5/20

2009
< 5€
14/20

2011
< 5€
16/20

2014
< 5€
14.5/20

Mâcon-Uchizy , Sec

2009
< 5€
13/20

2010
< 5€
13/20

2016
< 5€
14/20

2017
< 5€
14/20