Domaine Sainte-Barbe
Viré-Clessé
La Perrière, Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez poudré et fumé, fermé, mais une bouche à la fraîcheur étonnante, mentholée et résinée. Plus minéral et cristallin que l’épinet, un vin d’amateurs.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- EARL Jean-Marie Chaland
- 09 64 48 09 44
- [email protected]
- www.jeanmariechaland.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
À la tête d’un joli patrimoine d’une dizaine d’hectares de vignes sur Viré-Clessé essentiellement, Jean-Marie Chaland produit des vins que l’on peut retrouver sous son nom ou sur les étiquettes domaine de Sainte-Barbe ou domaine des Chazelles. Personnage charismatique, dégustateur pointu, il travaille en biodynamie et compose des cuvées de caractère. Des vins pour amateurs avertis avec un potentiel de progression certain.
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