Domaine Sainte-Barbe
Viré-Clessé
Vieilles Vignes, Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Ces vignes de 50 ans offrent un jus assez austère, aux notes originales d’algues et d’écorces de combawa. Sa trame épurée et sa simplicité de bon aloi appellent des huîtres de gros calibre.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- EARL Jean-Marie Chaland
- 09 64 48 09 44
- [email protected]
- www.jeanmariechaland.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
À la tête d’un joli patrimoine d’une dizaine d’hectares de vignes sur Viré-Clessé essentiellement, Jean-Marie Chaland produit des vins que l’on peut retrouver sous son nom ou sur les étiquettes domaine de Sainte-Barbe ou domaine des Chazelles. Personnage charismatique, dégustateur pointu, il travaille en biodynamie et compose des cuvées de caractère. Des vins pour amateurs avertis avec un potentiel de progression certain.
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15/20
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10-20€
14.5/20
2012
10-20€
13/20
