Détail du vin

Domaine Sébastien Magnien

Beaune

Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Cette parcelle de 0,50 hectare de vieilles vignes plantées en 1971 se situe sur la partie haute de ce climat de piémont ; sur les sols de graviers et d’argile du Sud de la commune de Beaune. (Derrière le garage Renault, pour les lecteurs avides de précision). Elle offre ici un vin à la texture charnue, aux saveurs de fruits noirs compotés (mûre, cassis, myrtille) qui se font les émissaires de l’aspect solaire, quartzé, silicé, des sols des environs. Un très joli vin, précoce, étoffé, ample, fondu et complexe, qui retranscrit trait pour trait ses origines.

GARDE

A boire avant 2022

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

À la tête des 12 hectares de ce domaine créé en 2004, Sébastien Magnien est un jeune vigneron méticuleux à la vigne comme au chai. Il a su se doter du matériel performant dont il avait besoin pour concrétiser la précision de son travail pointilleux et qui témoigne de hautes ambitions qualitatives. Une gamme cohérente où les rouges sont tous très représentatifs de leur appellation et de leur climat, et des blancs qui ont une tonicité verticale sur laquelle s’accrochent des notes salines et un fruit jaune croquant. Nous n’avons pas dégusté les 2017 qui n’ont pas été présentés cette année.

AUTRES VINS

    Beaune premier cru , Sec