Détail du vin

Domaine Sébastien Magnien

Bourgogne aligoté

Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

13/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Cette parcelle de 0,50 hectare de vignes de 60 ans se situe sur la commune de Meloisey, en aire d’appellation Hautes Cotes de Beaune. Elle livre ici un aligoté aromatique, frais, citronné, dans une trame juste, finement gainée, à la finale ciselée et saline.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

À la tête des 12 hectares de ce domaine créé en 2004, Sébastien Magnien est un jeune vigneron méticuleux à la vigne comme au chai. Il a su se doter du matériel performant dont il avait besoin pour concrétiser la précision de son travail pointilleux et qui témoigne de hautes ambitions qualitatives. Une gamme cohérente où les rouges sont tous très représentatifs de leur appellation et de leur climat, et des blancs qui ont une tonicité verticale sur laquelle s’accrochent des notes salines et un fruit jaune croquant. Nous n’avons pas dégusté les 2017 qui n’ont pas été présentés cette année.

AUTRES VINS

    Beaune premier cru , Sec