Domaine Tortochot
Mazis-Chambertin grand cru
Sec, 2010
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
100-200 €
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Joli vin racé, tout en subtilité et classicisme d'extraction, pas aussi puissant que d'autres mais assez attachant. Signe-t-il la résurrection de ce domaine ? Nous le souhaitons.
GARDE
A boire avant 2030
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 12 rue de l'Eglise
- 03 80 34 30 68
- [email protected]
- www.tortochot.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Ce domaine fut très célèbre après-guerre en raison de la forte figure bourguignonne que fut Gabriel Tortochot : les vins avaient nettement baissé de qualité mais la reprise est là par sa fille Chantal et les terroirs sont de la plus haute qualité. À noter que la parcelle de Chambertin du domaine est la plus haute du coteau sur un sol qui serait idéal... pour produire du blanc ! Mais le 2016 a démontré que l’on peut y produire un chambertin splendide, à l’égal des meilleurs. Il n'a pas été présenté à nos dégustations depuis. Les 2021 sont bien construits, charmeurs. Les 2022 pourront être bus plus vite.
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