Détail du vin

Jean-Marc Brocard

Chablis grand cru

Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

50-100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

De la finesse et un toucher soyeux pour ce vin glissant et charmeur, qui va affirmer sa tension d’ici quelques mois.

GARDE

A boire avant 2027

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Julien Brocard continue ses expérimentations d’agriculture biologique et de biodynamie sur son domaine, l’un des plus vastes de tout le Chablisien. Cela lui permet de varier ses gammes, toujours en proposant des terroirs et des styles différents, mais parfois au détriment de la clarté spontanée pour l’amateur. Nous présentons ici la gamme Jean-Marc Brocard et la gamme Julien Brocard, ou gamme des Sept Lieux, qui elle ne concerne que des terroirs en biodynamie. Les 2022 offrent une belle salinité et pour les mieux réussis, leur potentiel de garde est assuré.

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