Détail du vin

Maison de Montille

Montagny premier cru

Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Rafraîchissant, élégant, tendu avec une allonge d’agrumes, ce vin convient à une terrine de ris de chevreaux au foie gras.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Étienne de Montille recherche dans ce négoce haute couture et haute culture à affirmer un style le plus naturel possible. Il choisit ses vignerons, vinifie et élève les vins en légère réduction sur l’équivalent de huit hectares. Ici on fait briller les petites appellations avec la recherche d’une pureté cristalline. Les rapports qualité-prix sont à la hauteur, on est là sur l’une des meilleures interprétations du grand négoce bourguignon.


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