Détail du vin

Maison Louis Picamelot

Crémant de Bourgogne

Terroir de Chazot, Extra-brut, 2011

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

100 % pinot noir. Un nez riche et opulent, la bouche est très ronde et riche, on croque dans le fruit, avec une touche de petits fruits et de mûre.


GARDE

A boire avant 2021



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Cette petite maison de crémant de Rully, propriétaire de 14 hectares de vignes, créée en 1926, est dirigée par Philippe Chautard. Nous sommes ici dans la haute couture du crémant, où la créativité et la diversité sont des constantes, où les cuvées sont avant tout des vins de Bourgogne issus du parcellaire, tout en restant attachés à un superbe rapport qualité-prix-plaisir. La maison remet à jour des terroirs oubliés à Dijon (Talant) et a construit une cuverie bioclimatique à Rully dans une ancienne carrière. Incontournable !


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