Détail du vin

Vignerons des Terres Secrètes

Mâcon

Château des Moines, Sec, 2009

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

〈 5 €


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Bouche sur un fruité rouge croquant et enrobé, avec de la fraîcheur et des épices.


GARDE

A boire


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Les Vignerons des Terres Secrètes représentent trois caves coopératives (Prissé, Verzy et Sologny), avec 100 coopérateurs qui cultivent l’équivalent de 900 hectares, dont 650 de chardonnay. La cave impliquée en pouilly-fuissé et en mâcon produit à elle seule le tiers de l'appellation saint-véran. Elle est labellisée en Développement Durable depuis 2013 et vend 60% de sa production en France, ce qui devient rare en Bourgogne. Les blancs sont à rechercher pour leur niveau qualitatif d'ensemble.


AUTRES VINS

    Saint-Véran , Sec , Croix de Montceau
    Mâcon-Milly-Lamartine , Sec , Clos du Four
    Bourgogne , Sec , Les Sentienelles
    Saint-Véran , Sec , Cerço
    Saint-Véran , Sec , Vigne blanche
    Saint-Véran , Sec , Les Cras
    Pouilly-Fuissé premier cru , Sec