Détail du vin

Benoît Lahaye

Coteaux Champenois

Bouzy, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Modèle de style, avec des accents floraux, un soyeux de tannin et un retour cerisé.


GARDE

A boire avant 2024



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Benoît Lahaye est l’un des vignerons les plus doués de sa génération, d’une sagesse et d’une passion débordante. Installé à Bouzy, il est maintenant rejoint par ses fils Étienne et Valentin qui poursuivent son travail d’orfèvrerie. Issus de quatre hectares et demi de vignes conduites en biodynamie, les vins sont d’une parfaite harmonie entre le fruit et terroir. Réfléchie et méthodique par leurs assemblages et leurs vieillissements, la vinification est ici exemplaire et un grand nombre de cuvées brillent malgré l’absence de dosage.


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    Champagne , Non dosé
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