Détail du vin

Benoît Lahaye

Champagne

Violaine, Brut, 2016

NOTE DE L'EXPERT

98/100

BUDGET

50-100€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Benoît Lahaye est l’un des vignerons les plus doués de sa génération, d’une sagesse et d’une passion débordante. Installé à Bouzy, il est maintenant rejoint par ses fils Étienne et Valentin qui poursuivent son travail d’orfèvrerie. Issus de quatre hectares et demi de vignes conduites en biodynamie, les vins sont d’une parfaite harmonie entre le fruit et terroir. Réfléchie et méthodique par leurs assemblages et leurs vieillissements, la vinification est ici exemplaire et un grand nombre de cuvées brillent malgré l’absence de dosage.


AUTRES VINS

    Champagne , Non dosé , Violaine
    Champagne , Non dosé