Détail du vin

Chassenay d'Arce

Champagne

Confidences, Brut, 2009

NOTE DE L'EXPERT

17.5/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez très posé, fil extrêmement fin, les parfums rosés, réglissés et fumés sont très liés, très précis. Bouche savoureusement framboisée, le fruit est intact jusqu’à sa fraicheur interne. Finale noblement tanique et terrienne. Fabuleux.

GARDE

A boire avant 2029

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Cette marque de la cave coopérative de la côte des Bar (qui se qualifie joliment de « maison de vignerons »), dans l’Aube, a beaucoup progressé et témoigne avec efficacité du potentiel certain de ce terroir « méridional » de la champagne viticole. Les champagnes possèdent une personnalité certaine, comme en témoigne par exemple l’étonnant Pinot Blanc. La gamme est cette année encore une vraie réussite, ce qui ne nous surprend plus tant cette maison est capable de faire bon.

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