Détail du vin

Domaine Éric et Bérengère Thill

Côtes du Jura

Les Grandes Vignes, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

12.5/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Frais et vif, ce chardonnay simple présente néanmoins une matière assez ample.


GARDE

A boire avant 2021


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Éric et Bérengère Thill mènent en agriculture biologique leurs 5 hectares pour réaliser une gamme de vins en monocépages uniquement : fidèle à ses origines alsaciennes, Éric offre ainsi une lecture variétale des terroirs du Jura, notamment ceux du sud. Le résultat manque de régularité, les vins revendiqués nature affichant parfois des notes d’oxydation.


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