Détail du vin

Domaine Éric et Bérengère Thill

Côtes du Jura

Pré-Fleur, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Chardonnay ouillé puis élevé sous voile la dernière année, offrant un savoureux cœur de bouche, gras et confortable.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Éric et Bérengère Thill mènent en agriculture biologique leurs 5 hectares pour réaliser une gamme de vins en monocépages uniquement : fidèle à ses origines alsaciennes, Éric offre ainsi une lecture variétale des terroirs du Jura, notamment ceux du sud. Le résultat manque de régularité, les vins revendiqués nature affichant parfois des notes d’oxydation.


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