Domaine Jacques Puffeney
Arbois
Sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Sur un millésime de haute acidité, ce jaune tout en tension déjoue la difficulté par un regain de puissance et de tempérance, avec ses notes de froment. Cristallin et éclatant !
GARDE
A boire avant 2028
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 11 rue de Saint-Laurent
- 03 84 66 10 89
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Jacques Puffeney a fêté sa cinquante-deuxième et hélas, dernière vinification avec le millésime 2014. Depuis 2006, il avait déjà réduit la voilure à 5,60 hectares, dont plus de la moitié de rouges ; il y a trois ans, des savagnins francs de pied ont aussi été replantés. Mais pas de successeur en vue, de frère d’armes ou de filiation. Forcément, à défaut de l’artiste idoine pour relever le défi, ses beaux terroirs ont trouvé preneur : le domaine du Pélican (Marquis d’Angerville) a acquis 4,5 hectares et son neveu Frédéric hérite du dernier carré. Lui se conserve 50 ares, histoire de vinifier en solo son vin du quotidien. Ciao l’artiste ! Il reste encore à la vente quelques bouteilles des derniers millésimes, surtout en vins de voile : si vous ne voulez pas mourir idiot, c’est le moment ou jamais.
AUTRES VINS
Arbois , Sec , Melon à queue rouge
Arbois , Sec , trousseau Les Bérangères
Arbois , Sec , Trousseau vin de voile
Macvin du Jura , Doux
Arbois , Sec , chardonnay
Arbois , Sec , Vieilles Vignes
Arbois , Sec , cuvée Sacha
Arbois , Sec , savagnin de voile
Arbois , Sec , trousseau
Arbois , Doux , Les Vignes de mon Père
Arbois , Sec , poulsard
Macvin du Jura , Doux
Arbois , Sec , savagnin
Arbois , Sec , pinot noir
Arbois , Sec , naturé
Arbois , Moelleux