Détail du vin

Calmel & Joseph

Faugères

Les Terroirs, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

13/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Une bouche puissante avec un tannin serré. Pour un plat en sauce, une daube dont le fondu épousera la puissance du vin.

GARDE

A boire avant 2023

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Maison idéale pour qui veut connaître la spécificité des terroirs du Languedoc. Jérôme Joseph et Laurent Calmel sont des négociants sans chai. Ils élèvent les cuvées sélectionnées chez les vignerons auxquels ils les achètent, respectueux des saveurs et des terroirs d’origine. Une large gamme gourmande avec de nombreux vins réussis se complète de quelques surprises épatantes dans les premiers vins. La gamme Les Crus nous impressionne depuis des années par la fidélité d'expressions de chacun de ses représentants à son terroir d'origine. Bravo ! Le Penchant 2022, une roussanne sans soufre nous a également épatés cette année.

AUTRES VINS

    Faugères , Sec
    Saint-Chinian , Sec , Les Crus
    IGP de l'Hérault , Sec , Villa Blanche Piquepoul Noir
    IGP d'Oc , Sec , Le Penchant
    IGP d'Oc , Sec , Am Stram Gram - Chapi-Chapo
    Corbières , Sec , La Pointe
    IGP d'Oc , Sec , Am Stram Gram - L’Échappée Belle
    IGP d'Oc , Sec , La Marquise
    Coteaux du Languedoc - La Clape , Sec
    Limoux , Sec , L'instant des cîmes
    IGP du Val de Dagne , Sec , La Magdeleine
    Clairette du Languedoc , Sec , Ams Tram Gram Quartier Libre