Détail du vin

Château des Karantes

Languedoc

Château des Karantes, Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nous avons beaucoup apprécié la perfection formelle de l’échantillon goûté. Certainement l’un des meilleurs blancs du Languedoc. Espérons que la mise préserve toutes ces qualités.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Cette propriété appartient à des Américains venus tenter une expérience de vins du Nouveau Monde en Languedoc. Les premiers millésimes ont été un peu caricaturaux, avec des extractions très poussées et des boisés en fanfare. L’embauche de Nicolas Laverny a permis de ramener les vins vers des notions plus justes.