Château des Karantes
Languedoc
Diamant des Karantes, Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
50-100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Vin agréable et long, avec de la matière et une structure onctueuse. On reconnaît la patte du vinificateur dans la rondeur des tanins.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 40 Le Haut
- 04 68 43 61 70
- [email protected]
- www.karantes.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Cette propriété appartient à des Américains venus tenter une expérience de vins du Nouveau Monde en Languedoc. Les premiers millésimes ont été un peu caricaturaux, avec des extractions très poussées et des boisés en fanfare. L’embauche de Nicolas Laverny a permis de ramener les vins vers des notions plus justes.
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