Château des Karantes
Languedoc
Rouge des Karantes, Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
La matière est onctueuse, épurée, mise en valeur par un élevage encore présent mais de qualité. C'est un vin délicat et profond avec de la fraîcheur.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 40 Le Haut
- 04 68 43 61 70
- [email protected]
- www.karantes.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Cette propriété appartient à des Américains venus tenter une expérience de vins du Nouveau Monde en Languedoc. Les premiers millésimes ont été un peu caricaturaux, avec des extractions très poussées et des boisés en fanfare. L’embauche de Nicolas Laverny a permis de ramener les vins vers des notions plus justes.
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