Détail du vin

Château du Cerbier

Corbières

Indiana, Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez fidèle à lui-même, très fondu et extrêmement fruité, cassis, mûre, eucalyptus, cacao et fumé, bouche rondouillarde, chaleureuse, franche, énergique et fruitée, avec des tannins un rien rudes qui lui donnent beaucoup de personnalité.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Un domaine dont la régularité ne cesse de nous ravir, tant d’un millésime à l’autre qu’au sein des différentes cuvées, de la plus simple, la délicieuse indiana, toujours fruitée et fraîche, aux plus élaborées, nuits-blanches, momiji ou mahakam, issue essentiellement de carignan, dense et très typée. Le blanc clair-de-lune est délicieux, vigoureux et très rafraîchissant.