Détail du vin

Château du Cerbier

Corbières

Les Nuits Blanches, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez épanoui, fruits noirs et rouges bien mûrs, notes de pivoine, violette, boisé délicat, bouche franche, savoureuse, avec une jolie trame tannique, beaucoup de fruit et de fraîcheur en finale. Bel équilibre.

GARDE

A boire avant 2023

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Un domaine dont la régularité ne cesse de nous ravir, tant d’un millésime à l’autre qu’au sein des différentes cuvées, de la plus simple, la délicieuse indiana, toujours fruitée et fraîche, aux plus élaborées, nuits-blanches, momiji ou mahakam, issue essentiellement de carignan, dense et très typée. Le blanc clair-de-lune est délicieux, vigoureux et très rafraîchissant.