Château du Vieux Parc
Corbières
La Sélection, Sec, 2013
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Une cuvée parfaitement harmonieuse. Nez fleuri, fruits noirs, silex, sous-bois et garrigue, bouche franche, avec des tannins gras et savoureux, une grande élégance aromatique et de la fraîcheur.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 1 avenue des Vignerons
- 04 68 27 47 44
- [email protected]
- www.chateau-vieuxparc.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Voilà cinq générations que la famille Panis cultive et vinifie les raisins du château du Vieux Parc. Louis Panis a passé le flambeau à son fils Guillaume. Sur les 80 hectares de la propriété, située à mi-chemin entre Carcassonne et Narbonne, 35 hectares sont dédiés à l’appellation Corbières et 25 à l’IGP Hauterive. Le château produit trois niveaux de qualité : les corbières vieilles vignes élevés en fûts de chêne, les corbières tradition à déguster dans leur jeunesse et enfin les igp. Sa régularité qualitative depuis quelques années et les progrès enregistrés font que cette propriété mérite bien son classement. La cuvée l’air-de-rien, entrée de gamme, a un rapport qualité-prix imbattable, la cuvée sélection est toujours harmonieuse. Blancs et rosés sont épatants.
AUTRES VINS
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