Détail du vin

Château du Vieux Parc

Corbières

L’Air de Rien, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un joli blanc plein de personnalité. Nez d’une grande délicatesse, fruits blancs, groseille, pêche, épices, rose ancienne, très suave et raffiné, bouche tout à fait dans le même style, avec une belle chair, de la vivacité et de la suite.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Voilà cinq générations que la famille Panis cultive et vinifie les raisins du château du Vieux Parc. Louis Panis a passé le flambeau à son fils Guillaume. Sur les 80 hectares de la propriété, située à mi-chemin entre Carcassonne et Narbonne, 35 hectares sont dédiés à l’appellation Corbières et 25 à l’IGP Hauterive. Le château produit trois niveaux de qualité : les corbières vieilles vignes élevés en fûts de chêne, les corbières tradition à déguster dans leur jeunesse et enfin les igp. Sa régularité qualitative depuis quelques années et les progrès enregistrés font que cette propriété mérite bien son classement. La cuvée l’air-de-rien, entrée de gamme, a un rapport qualité-prix imbattable, la cuvée sélection est toujours harmonieuse. Blancs et rosés sont épatants.

AUTRES VINS

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