Détail du vin

Château Les Palais

Corbières

Cuvée 3 Sorres, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Bonne expression fruitée, touches florales, poivrées et mentholées, bouche ronde, franche, avec des tannins fins, beaucoup de fruit et de l’énergie en finale. Facile à boire, très bien fait.

GARDE

A boire avant 2021

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Xavier de Volontat, débordant d’énergie, mène cette propriété tel qu’il mène l’interprofession languedocienne. La gamme est large, dominée par la cuvée randolin qui concentre le meilleur du domaine. La toute nouvelle cuvée trois-sorres est particulièrement élégante.