Détail du vin

Château Les Palais

Corbières-Boutenac

Randolin, Sec, 2008

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Tout en élégance avec son nez délicat et épanoui, de fruits rouges, vanillé, violette, bouche souple et chaleureuse, avec de jolis arômes et une grande nervosité en finale.

GARDE

A boire

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Xavier de Volontat, débordant d’énergie, mène cette propriété tel qu’il mène l’interprofession languedocienne. La gamme est large, dominée par la cuvée randolin qui concentre le meilleur du domaine. La toute nouvelle cuvée trois-sorres est particulièrement élégante.

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