Daomaine Enclos de la Croix
IGP d'Oc
Enclos de la Croix, Sec, 2002
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Joli vin élégant et raffiné avec des nuances de moka qui n'est pas sans rappeler la production bordelaise de qualité. Le caractère sudiste que le climat local apporte aux cépages atlantiques leur donne une race spécifique.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 2 avenue Marius-Alès
- 04 67 86 72 11
- [email protected]
- www.enclosdelacroix.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Les cépages plantés dans cette propriété de Lansargues sont les grands classiques du Bordelais : le cabernet-sauvignon, le merlot et le cabernet franc. La gamme de vins de cépages, proposée par la plupart des propriétés en vins de pays d’Oc, est ici complétée par un vin plus ambitieux, enclos-de-la-croix, qui est récolté manuellement et élevé en barriques neuves. Il est complété par un deuxième vin, cadet-de-l’enclos, dont nous avons apprécié la finesse des tanins. Dans la gamme des vins de cépage, le cabernet franc se remarque car il a été planté avec des densités élevées et récolté avec des rendements limités. Le-secret est une vendange de petit manseng passerillé, magnifique dans ses arômes de grand liquoreux.
AUTRES VINS
Vin de France (Languedoc) , Liquoreux , Le Secret
IGP d'Oc , Sec , Cadet de l'Enclos
IGP d'Oc , Sec , les Vérités de l'Enclos - cabernet franc
