Détail du vin

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Cette cuvée dont le nom annonce le sommet de la gamme étonne par son demi-corps. Elle est facile à boire, de longueur moyenne, très ouverte dès aujourd’hui.

GARDE

A boire avant 2022

DOMAINE

 19 chemin du Pizou
 06 33 59 55 34
 [email protected]
 www.domaine-cathala.com

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Ce domaine sorti de la coopération en 2014 est implanté sur des argilo-calcaires auxquels viennent s’ajouter deux hectares de syrah et de mourvèdre sur schistes à compter de la récolte 2016. Un domaine à suivre, aux rouges gourmands avec un supplément de profondeur et de complexité dans la cuvée A’.

AUTRES VINS

Saint-Chinian , Sec , Cuvée A

2014
5-10€
14/20

2016
5-10€
14/20

Saint-Chinian , Sec , Cuvée A'

2015
5-10€
15/20

2016
5-10€
12/20

Saint-Chinian , Sec , Passion rosé

2017
< 5€
15/20