Détail du vin

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Très aromatique, belle matière au tannin gracieux, plaisant. Finale gourmande.

GARDE

A boire avant 2021

AUTRES MILLÉSIMES

2016, Cuvée A'
10-20€
15.5/20

DOMAINE

 19 chemin du Pizou
 06 33 59 55 34
 [email protected]
 www.domaine-cathala.com

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Ce domaine sorti de la coopération en 2014 est implanté sur des argilo-calcaires auxquels viennent s’ajouter deux hectares de syrah et de mourvèdre sur schistes à compter de la récolte 2016. Un domaine à suivre, aux rouges gourmands avec un supplément de profondeur et de complexité dans la cuvée A’.

AUTRES VINS

Saint-Chinian , Sec , Passion rosé

2017
5-10€
15/20

Saint-Chinian , Sec , Cuvée A

2014
10-20€
14/20

2016
10-20€
14/20

Saint-Chinian , Sec , Absolue

2016
30-50€
14/20