Détail du vin

Domaine de Barroubio

Minervois

Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

9/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez épanoui, très axé sur le fruit, bouche encore pleine de gaz et sèche en finale.


GARDE

A boire avant 2023



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine est dans la même famille depuis le XVe siècle. Situé au nord du causse du Minervois, il était initialement réputé pour ses muscats-de-saint-jean-de-minervois, sur un terroir de galets blancs, mais il a remarquablement progressé en rouges. Les vins sont marqués par de délicates notes florales qui leur confèrent un charme étonnant. La cuvée marie-thérèse repose sur la syrah, quand le carignan assure la structure de la cuvée jean-miquel. Une adresse sérieuse.