Domaine La Croix Belle
IGP des Côtes de Thongue
Le Champ des Lys, Sec, 2009
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Assemblage de grenache, viognier, chardonnay et sauvignon, ce blanc capitalise sur l'ensemble des qualités de ces cépages. Aromatique et citronnée, la finale est portée par l'acidité. Elle donnera une autre dimension à un poisson à la crème.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 160 avenue de la Gare
- 04 67 36 27 23
- [email protected]
- www.croix-belle.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Jacques et Françoise Boyer, enfants de vignerons et forcément héritiers d’un savoir-faire familial, ont su apporter à ce beau domaine du Languedoc de nombreuses améliorations, tant au vignoble qu’au chai, ainsi qu’une touche de modernité en créant une gamme variée et astucieuse de cuvées. Des vins de caractère assurément.
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