Détail du vin

Domaines Gérard Bertrand

Coteaux du Languedoc - La Clape

Hospitalitas, Sec, 2004

NOTE DE L'EXPERT

17.5/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Avec une minéralité particulière cette cuvée haut de gamme réalisée à partir de syrah dominante complétée par 40 % de mourvèdre est superbe de longueur. Quelle élégance avec un départ aromatique vers la truffe.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Gérard Bertrand a fait de son nom l’une des marques les plus dynamiques du vignoble français. S’il revendique faire des vins du Sud comme un « art de vivre », il est d’abord un vigneron méticuleux et exigeant, en recherche d’excellence pour ses 17 domaines. Cette quête trouve son aboutissement avec le Clos d’Ora, magnifique cru sur les hauteurs de la Livinière et avec un rosé du terroir de Cabrières, la cuvée Clos du Temple, qui brille par son intense personnalité. Il mène depuis 2002 une large conversion de son vignoble en culture biologique et biodynamique, soit l'un des plus imposants de France en matière de viticulture vertueuse. Tous les vins des domaines sont remarquables.


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