Détail du vin

Domaines Gérard Bertrand

Limoux

Domaine de l’Aigle chardonnay, Sec, 2008

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

La dominante de chardonnay se montre un peu beurrée, mais la pointe citronnée donne de la fraîcheur au vin, une certaine idée de la finesse dans l'opulence. Il mérite d'être servi frais.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Gérard Bertrand a fait de son nom l’une des marques les plus dynamiques du vignoble français. S’il revendique faire des vins du Sud comme un « art de vivre », il est d’abord un vigneron méticuleux et exigeant, en recherche d’excellence pour ses 17 domaines. Cette quête trouve son aboutissement avec le Clos d’Ora, magnifique cru sur les hauteurs de la Livinière et avec un rosé du terroir de Cabrières, la cuvée Clos du Temple, qui brille par son intense personnalité. Il mène depuis 2002 une large conversion de son vignoble en culture biologique et biodynamique, soit l'un des plus imposants de France en matière de viticulture vertueuse. Tous les vins des domaines sont remarquables.


AUTRES VINS

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    Languedoc-La Clape , Sec , Château Hospitalet Grand Vin
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