Détail du vin

Château de la Noblesse

Bandol

Noblesse Oblige, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

S’il peut paraître austère à l’ouverture, l’aération l’assouplira et révélera un vin structuré et aimable, séveux, dans un beau style traditionnel.

GARDE

A boire avant 2030

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Le château de la Noblesse, transmis par tradition par les femmes, a été créé dans les années 1930 et représentait à lui seul 10 % de toute l’appellation dans les années 1960. Les temps changent, et en 1990 Agnès Cade rejoint son père. Ensemble, ils entreprirent la modernisation des installations et la restructuration de la vigne. Aujourd’hui, Agnès dirige seule cette propriété d’environ 10 hectares d’un seul tenant, exposée plein est, et produit des vins d’une belle régularité.