Détail du vin

Château de l'Escarelle

Coteaux Varois en Provence

Le Pacha, Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Une belle finesse, parfums élégants et frais, bouche droite et élancée, belle finale citronnée.


GARDE

A boire avant 2020


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Situés au cœur de la Provence verte, les 110 hectares de vignes de la propriété s’épanouissent dans un écrin de 1100 hectares de nature préservée. Sur un sol de cailloutis calcaires, étagées en restanques, les parcelles plantées jusqu’à 500 mètres d’altitude épousent les coteaux du Var et la montagne de la Loube. Le domaine est actuellement en conversion bio et devrait obtenir la certification dès 2019.


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