Détail du vin

Château Paradis

Coteaux d'Aix-en-Provence

Terre de Provence, Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

> 100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Les accents de garrigue et d'épices émergent d'une bouche charnue et pleine, bien proportionnée.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Si le domaine existe depuis 1980 grâce à Jacques Héon, un franco-allemand passionné de vigne, ce n’est qu’en 2011, avec la reprise par Xavier et Odile Thieblin, qu’il atteint sa taille actuelle de 80 hectares. Les vignes s’étendent à l’extrémité nord de l’appellation coteaux-d’aix-en-provence, sur les contreforts calcaires nord-est de la chaîne de la Trevaresse et plus bas sur les terrasses de la Durance.

AUTRES VINS