Détail du vin

Clos Sainte-Magdeleine

Cassis

Bel-Arme, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Sa complexité aromatique a évolué depuis la dernière édition et s’est épanouie sur la pêche de vigne, les herbes aromatiques et des notes de miel. Joliment généreux et long en finale, un beau blanc de gastronomie.


GARDE

A boire avant 2025



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Un terroir exceptionnel et de toute beauté. Le vignoble de 20 hectares, dont 13 en production, est spectaculaire, tout en restanques accrochées au flanc de la montagne sur un dénivelé impressionnant avec vue imprenable sur la mer. Implantée sur la partie historique et la plus ancienne du vignoble cassiden, la propriété telle qu’on la connaît aujourd’hui a été créée par Jules Savon, ancien maire du village. Rachetée en 1920 par la famille Zafiropulo, elle est aujourd’hui dirigée par la jeune génération, incarnée par Jonathan et son épouse. L’élégance des vins du domaine se pose en bouche comme le vent estival sur la mer. La plus belle expression de l’appellation, issue d’un grand terroir.