Clos Sainte-Magdeleine
Cassis
Sec, 2013
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
À base de marsanne, de clairette, d’ugni blanc et de bourboulenc, ce blanc bio montre une puissance alcoolique à la dégustation bien qu’il titre raisonnablement. Le volume de bouche est plus en avant que le fruité. Très adapté à une bouillabaisse sur le joli port de Cassis, avant ou après les hordes touristiques estivales.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Avenue du Revestel - B.P. 4
- 04 42 01 70 28
- [email protected]
- www.clossaintemagdeleine.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Un terroir exceptionnel et de toute beauté. Le vignoble de 20 hectares, dont 13 en production, est spectaculaire, tout en restanques accrochées au flanc de la montagne sur un dénivelé impressionnant avec vue imprenable sur la mer. Implantée sur la partie historique et la plus ancienne du vignoble cassiden, la propriété telle qu’on la connaît aujourd’hui a été créée par Jules Savon, ancien maire du village. Rachetée en 1920 par la famille Zafiropulo, elle est aujourd’hui dirigée par la jeune génération, incarnée par Jonathan et son épouse. L’élégance des vins du domaine se pose en bouche comme le vent estival sur la mer. La plus belle expression de l’appellation, issue d’un grand terroir.
AUTRES VINS
IGP Méditerranée , Sec , Baume-Noire
IGP des Bouches-du-Rhône , Sec , Marie de Magdala
Côtes de Provence , Sec
Cassis , Sec , Bel-Arme
IGP des Bouches-du-Rhône , Sec , Baume-Noire