Clos Sainte-Magdeleine
Cassis
Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
On apprécie déjà ce blanc équilibré qui, par sa fraîcheur anisée et ses touches salines, offre une bouche qui associe nervosité et matière sur des flaveurs qui deviennent miellées en milieu et iodées sur la fin.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Avenue du Revestel - B.P. 4
- 04 42 01 70 28
- [email protected]
- www.clossaintemagdeleine.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Un terroir exceptionnel et de toute beauté. Le vignoble de 20 hectares, dont 13 en production, est spectaculaire, tout en restanques accrochées au flanc de la montagne sur un dénivelé impressionnant avec vue imprenable sur la mer. Implantée sur la partie historique et la plus ancienne du vignoble cassiden, la propriété telle qu’on la connaît aujourd’hui a été créée par Jules Savon, ancien maire du village. Rachetée en 1920 par la famille Zafiropulo, elle est aujourd’hui dirigée par la jeune génération, incarnée par Jonathan et son épouse. L’élégance des vins du domaine se pose en bouche comme le vent estival sur la mer. La plus belle expression de l’appellation, issue d’un grand terroir.
AUTRES VINS
IGP des Bouches-du-Rhône , Sec , Baume-Noire
IGP Méditerranée , Sec , Baume-Noire
Côtes de Provence , Sec
Cassis , Sec , Tradition
Cassis , Sec , Bel-Arme