Détail du vin

Clos Sainte-Magdeleine

Cassis

Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le plus beau rosé de Cassis en ce millésime 2016. De petits fruits rouges croquants, une note saline rafraîchissante, un toucher tout en rondeur et gourmandise. Drôlement bien fait et assurément de gastronomie.

GARDE

A boire avant 2024

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Un terroir exceptionnel et de toute beauté. Le vignoble de 20 hectares, dont 13 en production, est spectaculaire, tout en restanques accrochées au flanc de la montagne sur un dénivelé impressionnant avec vue imprenable sur la mer. Implantée sur la partie historique et la plus ancienne du vignoble cassiden, la propriété telle qu’on la connaît aujourd’hui a été créée par Jules Savon, ancien maire du village. Rachetée en 1920 par la famille Zafiropulo, elle est aujourd’hui dirigée par la jeune génération, incarnée par Jonathan et son épouse. L’élégance des vins du domaine se pose en bouche comme le vent estival sur la mer. La plus belle expression de l’appellation, issue d’un grand terroir.

AUTRES VINS

    Cassis , Sec , Tradition
    IGP Méditerranée , Sec , Baume-Noire
    IGP des Bouches-du-Rhône , Sec , Marie de Magdala