Détail du vin

Domaine de la Bastide Blanche

Bandol

Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Fin, frais et élégant, aux tannins présents mais finement structurés. Poivre, garrigue, réglisse et fruit noir pour ce vin encore bien jeune. À carafer.

GARDE

A boire avant 2025

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Julien et Nicolas Bronzo, propriétaires de ce domaine de premier ordre, et Stéphane Bourret, directeur technique précis et avisé s’occupent de ce vaste vignoble qui met en avant l’expression très fine des terroirs du Castellet, une grande diversité d’encépagement, la biodynamie et une fois en cave, des vinifications prônant l’infusion et un recours au bois, agissant comme un affineur plus qu’un outil de muscle.

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