Détail du vin

Domaine de la Bastide Blanche

Bandol

Château des Baumelles, Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Structuré, puissant, très aromatique, avec des notes de fruits cuits mais frais. Bâti pour la garde, on peut l'encaver sans souci.

GARDE

A boire avant 2022

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Julien et Nicolas Bronzo, propriétaires de ce domaine de premier ordre, et Stéphane Bourret, directeur technique précis et avisé s’occupent de ce vaste vignoble qui met en avant l’expression très fine des terroirs du Castellet, une grande diversité d’encépagement, la biodynamie et une fois en cave, des vinifications prônant l’infusion et un recours au bois, agissant comme un affineur plus qu’un outil de muscle.

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