Domaine de la Réaltière
IGP du Var
Caillette, Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Gras, généreux, facile mais avec du corps. Un beau cinsault tout en simplicité.
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Route de Jouques Chemin de la Réaltière
- 04 94 80 32 56
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Situé au nord de la montagne Sainte-Victoire, dans une petite vallée préservée, le domaine se trouve en bout de route, sur les coteaux de la Vautubière. Orientées sud, face à la montagne, les parcelles se trouvent à plus de 400 mètres d’altitude sur le terroir argilo-calcaire classique de la Provence. Le microclimat permet une maturation plus lente des raisins tout en profitant de l’ensoleillement au maximum. Pierre Michelland cultive ses quatorze hectares de vignes comme un jardin, en biodynamie. Talentueux et travailleur, il s’est investi cœur et âme et compte aujourd’hui parmi les meilleurs vignerons des Coteaux d’Aix. Jamais à court d’idées, il vient de planter les cépages araignan (synonyme pour picardan en provençal) et bourboulenc, tous deux des classiques du sud mais peu plantés aujourd’hui. Nous avons hâte de découvrir le résultat.
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