Domaine de la Réaltière
IGP du Var
Sauvèdes, Sec, 2018
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un pur grenache noir, inspiré ouvertement de Rayas. Floral et tout en finesse, il se dessine avec beaucoup de légèreté, long et avec précision. Un esprit délicat qui allie la nature solaire du terroir à la fraîcheur intrinsèque du cépage quand il est cueilli à juste maturité.
GARDE
A boire avant 2025
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Route de Jouques Chemin de la Réaltière
- 04 94 80 32 56
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Situé au nord de la montagne Sainte-Victoire, dans une petite vallée préservée, le domaine se trouve en bout de route, sur les coteaux de la Vautubière. Orientées sud, face à la montagne, les parcelles se trouvent à plus de 400 mètres d’altitude sur le terroir argilo-calcaire classique de la Provence. Le microclimat permet une maturation plus lente des raisins tout en profitant de l’ensoleillement au maximum. Pierre Michelland cultive ses quatorze hectares de vignes comme un jardin, en biodynamie. Talentueux et travailleur, il s’est investi cœur et âme et compte aujourd’hui parmi les meilleurs vignerons des Coteaux d’Aix. Jamais à court d’idées, il vient de planter les cépages araignan (synonyme pour picardan en provençal) et bourboulenc, tous deux des classiques du sud mais peu plantés aujourd’hui. Nous avons hâte de découvrir le résultat.
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