Détail du vin

Domaine de la Réaltière

Coteaux d'Aix-en-Provence

Cante Gau, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

50-100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Il s’est complètement fondu et mis en place. Juteux, au grain de tannin très fin, il a un côté joyeux et frais, très équilibré, et déploie une énergie juste et friande. Complexe, il garde de la légèreté et s’épanouit malgré sa jeunesse.

GARDE

A boire avant 2025

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Situé au nord de la montagne Sainte-Victoire, dans une petite vallée préservée, le domaine se trouve en bout de route, sur les coteaux de la Vautubière. Orientées sud, face à la montagne, les parcelles se trouvent à plus de 400 mètres d’altitude sur le terroir argilo-calcaire classique de la Provence. Le microclimat permet une maturation plus lente des raisins tout en profitant de l’ensoleillement au maximum. Pierre Michelland cultive ses quatorze hectares de vignes comme un jardin, en biodynamie. Talentueux et travailleur, il s’est investi cœur et âme et compte aujourd’hui parmi les meilleurs vignerons des Coteaux d’Aix. Jamais à court d’idées, il vient de planter les cépages araignan (synonyme pour picardan en provençal) et bourboulenc, tous deux des classiques du sud mais peu plantés aujourd’hui. Nous avons hâte de découvrir le résultat.

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