Détail du vin

Château Barbeyrolles

Côtes de Provence

Blanc de Blancs, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Poire, pomme et agrumes dessinent un blanc tout en délicatesse. Frais et croquant, la finale est d’une grande pureté et se pose avec classe.

GARDE

A boire avant 2022

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Cette propriété, de taille raisonnable pour la région est située proche des collines des Maures, sur la presqu’île de Saint-Tropez, à Gassin, lieu exquis propice à la naissance de vins sérieux, notamment grâce aux schistes. Là encore, on ne peut que reconnaître son mérite, celui d’amener concentration, texture vive et une minéralité sans égal. Ajoutons à cela le dynamisme et l’ambition communicative des Sumeire et voilà le combo parfait. On ne peut qu’apprécier.