Détail du vin

Château Hermitage Saint-Martin

Côtes de Provence

Ikon, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Savamment élevé, le boisé encore présent va se fondre harmonieusement. Bien fait, il convainc par une expression estivale où fruits et épices se joignent autour d’une farandole fort agréable.


GARDE

A boire avant 2024



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Les terroirs de Cuers offrent de belles dispositions et cet Hermitage Saint-Martin, acheté en 1999 par Enzo Fayard, le prouve. En effet, l’argilo-calcaire du secteur permet de donner une belle forme aux vins. Jeune et fougueux, Enzo imprime un style plutôt international à ses vins tout en affinant sa recherche d’année en année.


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